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Selección de noticias sobre economía de Canadá

El inmi­nente acuerdo comer­cial entre Canadá y la Unión Euro­pea nos recuerda la impor­tan­cia de un mer­cado apa­ren­te­mente redu­cido (35 millo­nes de habi­tan­tes, frente a los más de 300 de su vecino del sur) pero cuyo ele­vado PIB per capita lo con­vierte en la undé­cima eco­no­mía del mundo, siem­pre uno o dos pues­tos por encima […]

El crecimiento mundial de los ali­men­tos gourmet

Tanto paí­ses desa­rro­lla­dos como en vías de desa­rro­llo mues­tran una impor­tante ten­den­cia, en ali­men­ta­ción, al cre­ci­miento de los nichos gour­met. Cada vez más con­su­mi­do­res bus­can pro­duc­tos extran­je­ros de alta cali­dad: en paí­ses ricos, esto se debe a un cam­bio de gus­tos, una mayor valo­ra­ción de los pro­duc­tos menos indus­tria­les, preocupaciones ecológicas y de salud; en […]